家常白菜炖干豆腐的做法 家常大白菜炖干豆腐的做法

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，相信很大概率可以解决您的角炖家常问题，接下来我们就一起来看看吧！做法

本文目录

1. 扁豆炖茄子做法
2. 大锅菜炖茄子家常做法
3. 熬茄子豆角家常做法

扁豆炖茄子做法

主料：扁豆250g
，豆角炖茄的家大全茄子250g。全豆茄的窍门

步骤1.茄子用清水浸泡30分钟，角炖家常洗净，做法洋扁豆剥去壳洗净，豆角炖茄的家大全虾米漂净。全豆茄的窍门

2.锅里油热，角炖家常放下洋扁豆煸炒，加适量清水大火煮开，中小火滚10分钟
。

3.放入虾米，加料酒，姜片 。

4.边转动茄子边用刀把茄子削到锅里，直至削完。

5.开大火煮5分钟。

6.放盐 ，鸡精，葱花即可。

大锅菜炖茄子家常做法

主料

茄子适量

辅料

姜适量，蒜适量，油适量

配料

盐适量

生抽适量
，味精适量

制作方法：1.把姜蒜切片，把茄子洗净 、掰成块。

2.起锅热油 ，放入姜片、蒜片炒香。

3.放入茄子块。翻炒均匀后，烹入生抽。

4.加入适量清水 ，烧开后中火炖制10分钟左右
。

5.加盐、味精调味 。出锅装盘 。

熬茄子豆角家常做法

主料

豆角300g，茄子500g

辅料

五花肉30g食盐20g调和油35g姜5g

茄子和豆角洗净，豆角从中间掰段 ，茄子用手掰
。锅里下入油烧热放入姜片、五花肉煸炒，再下入豆角、茄子炒，多炒几下 ，焖一下，放入调味煸匀，加入清水炖2分钟
。炖好后装盘即可

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