萝卜丸子的家常做法？油炸萝卜丸子的家常做法

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本文目录

1. 清蒸丸子的家常家常做法是什么
2. 碗蒸丸子的家常做法
3. 水蒸丸子家常做法

清蒸丸子的做法是什么

食材：

香芋200克
 、猪肉末100克、蒸丸做法香菇3朵、家大全小葱2根、全蒸大蒜2瓣 、家常家常食用油3克 、蒸丸做法盐1克 、家大全蚝油1克、全蒸生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克
、淀粉30克、料酒2克

家常做法

1、香芋切小丁
，香菇切末
，小葱切葱花 ，大蒜切末

2、猪肉末加料酒 ，拌匀，腌制15分钟；

3、香芋放入蒸锅 ，蒸30分钟，取出压成泥；

4、香芋加入猪肉末 、香菇
、盐、蚝油、生抽、鸡精、白胡椒粉 
、淀粉 、蒜、葱花，拌匀；

5、拌好的香芋肉泥制成丸子 ，放入盘中，放蒸锅 ，大火蒸15分钟，取出即可
。

碗蒸丸子的家常做法

原料：猪肉
、红薯粉、葱、蚝油、老抽 、盐。

做法步骤 ：

第1步、猪肉加葱 。加耗油。加姜末搅拌好，朝一个方向搅拌
。

第2步 、然后加入红薯粉搅拌。第一次红薯粉加点点水。

第3步 、淋上面继续搅拌每次分三次加
。最后一次放干粉。搅拌 。

第4步 、最后一次像这样。

第5步、然后搓成一个一个小小的丸子 。丸子上沾生粉。我是台面上撒生粉 。丸子在上面滚一圈。

第6步 、然后锅中放水，水开下入丸子。煮
。

第7步、煮十分钟。就可以。有一种我不想沾 。直接丢进去 。完全不好看。所以还是不能偷懒 。

第8步 、家里一般过年才做
。用来做蒸碗。垫底的。

第9步、这是我以前做的蒸碗。上面是这个肉泥和的蛋卷  。下面的配菜木耳 。鹌鹑蛋 。丸子
。酥肉

水蒸丸子家常做法

水蒸丸子做法对于现在的生活水平来说很简单了，首先购买上好的五花肉或后腿肉都可以，能动手的肉就用手剁这样肉质的口感更好，再配笋尖香菇香葱，调料放盐，味精，鸡精，胡椒粉 ，生抽，老抽 ，耗油少许 ， ，将肉香菇笋尖 ，香葱，调料搅拌均匀，搓成丸子形状，在外层用生粉滚匀，就可以上锅蒸了

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