家常菜红烧肉做法 家常菜红烧肉做法大全

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本文目录

1. 马小坏黄焖鸡的视频家常做法
2. 黄焖鸡家常做法正宗
3. 黄焖鸡家常做法黄沟

马小坏黄焖鸡的家常做法

材料:鸡腿肉1000克 、姜、黄焖黄焖葱、鸡做家常鸡做家常酱油20克 、做法做法青椒半个、视频红椒3个 、黄焖黄焖干香菇30克，鸡做家常鸡做家常干黄酱50克 ，做法做法陈皮 、八角、香叶等20多种药料各适量(可用红焖鸡秘制料包代替)
。

制作方法

做法:

1.鸡肉斩块 ，洗净;

2.先将鸡块在凉水中浸泡3~5分钟，再用开水焯一下，捞出沥干水;

3.将油烧热，放入葱姜鸡块炒香，淋上料汁，加入泡发香菇翻炒;

4.加入水或高汤烧开转入高压锅焖15分钟左右;

5.再转入砂锅加青红椒或根据个人口味加入其他蔬菜，再放一次红焖鸡调料收汁即可;

黄焖鸡家常做法正宗

材料

鸡肉，干香菇，木耳，姜，大蒜，青蒜，料酒，蚝油，生抽，老抽，盐，白糖

做法

1.鸡正反面各划三刀，放入姜片、料酒和蚝油搅拌均匀，腌制20分钟，

2.干香菇用温水泡软，洗净后切块，

3.木耳用冷水浸泡，去蒂洗净后切成块，

4.青蒜切段，

5.锅中热油，放入切成段的青蒜（白色部份）和拍散的大蒜爆香，

6.倒入鸡块，用铲子不断翻炒至鸡翅表面变色，

7.放入香菇和木耳 ，倒入清水没过表面 ，加入生抽、老抽和糖
，盖上盖子，

8.大火烧开后，转成小火，焖制15分钟，最后调入盐
，改成大火收汁至浓稠后 ，放入青蒜（绿色部份）翻炒几下即可。

黄焖鸡家常做法黄沟

1.首先往自动烹饪锅中加入适量清水 ，使用手动功能，将水煮开

2.将洗净斩好的鸡肉加入沸水中

3.稍微焯一下水即可 ，捞出鸡肉，将水倒掉

4.准备好调料，姜蒜和葱头切片

5.将油 、姜 、大蒜 、葱头先放入锅底 ，再放入香菇和鸡肉

6.放入盐、生抽、酱油 、料酒

7.再加入清水

8.盖好锅盖，接通电源，按下开关键后 ，选择“黄焖鸡”功能

9.自动烹饪锅开始倒计时工作 ，中途开盖翻拌下

10.倒计时结束
，收汁完成

11.打开锅盖，搅拌一下就好了，可以出锅装盘了 。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助  。

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